Cudillero, Asturias, agosto 2011
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martes, 30 de agosto de 2011
martes, 3 de noviembre de 2009
Otanjobi Omedeto!
sushi
tempura
cerveza japonesa Asahi
tataki de atún
Un pedacito de Japón en Asturias, en plena montaña y frente al Sueve. Eduardo y Keiichi, un catalán y un japonés, sirven comida japonesa, fieles a la receta original, desde hace varios años y con la única publicidad del boca a boca en su casa de Fuente La LLoba. La mayor parte de los ingredientes son japoneses, incluso la cerveza. Sólo comparable a una agradable comida en el mismísimo Japón.
Otanjobi Omedeto Yori san! (o lo que es lo mismo, Feliz Cumpleaños Yori!!)
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